cu oua

Oua cu costita afumata

Reteta Oua cu costita afumata

Ingrediente:

4 oua, 100 g costita, sare, piper


Mod de preparare:

Se pun feliile de costita, groase de 1/2 cm, intr-o tigaie mai mare, ca fiecare bucata sa-si aiba locul ei. Se acopera cu apa rece; se lasa sa fiarba pana ce scade apa. Cind feliile incep sa se prajeasca, se sparge cite un ou la un grup de 3-4 feliute. Se adauga sare si piper. Se pune capacul si se lasa sa fiarba la foc potrivit, ca albusul sa se prinda egal.





Dintre alternativele la reteta Oua cu costita afumata, va recomandam:

Ochiuri cu costita

Oua cu costita afumata

Oua cu slanina afumata

Rulouri din costita afumata cu ficatei de pui

Salata de costita afumata

Salata verde cu sunca afumata

Supa cu carne afumata si fasole uscata

Supa de fasole verde cu costita afumata

Supa de legume cu costita afumata

Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumata