cu brinza

Galuste cu brinza de vaci si gris



Reteta Galuste cu brinza de vaci si gris

Ingrediente:

100 gr. branza de vaci, 1 ou, o lingura faina, gris, 15 gr. unt, sare, zahar


Mod de preparare:


Se amesteca branza de vaci cu oul, faina si atita gris cat sa se obtina o compozitie consistenta mai moale. Se ia din aceasta pasta cu o lingura si se formeaza galuste mai mici, care se pun sa fiarba in apa clocotita cu sare, la foc incet, timp de 15-20 de minute. Cind se ridica la suprafata si sunt patrunse in interior, se lasa sa se scurga de apa. Mod de servire Se servesc calde cu unt topit deasupra





Dintre alternativele la reteta Galuste cu brinza de vaci si gris, va recomandam:

  • Aperitiv din brinza de vaci
  • Aperitiv din brinza de burduf
  • Coltunasi cu brinza
  • Margarete cu brinza
  • Galuste cu gris
  • Galuste de gris cu smintina
  • Ochi romanesc cu sos de brinza
  • Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
  • Omleta cu malai si brinza
  • Oua cu sunca si brinza