Ultimele retete culinare
Supe de legume: Supa de ciuperci cu lapte
1 litru apa, 500 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc.radacina patrunjel, 2 lingurite unt, 2 pahare lapte, 1 lingurita faina, marar tocat, sare
Supe de legume: Supa de legume pasate
50 g unt, 1 lingura faina, sare, 2-3 cepe, 2 morcovi, 1 telina, 2 radacini de patrunjel, 2-3 cartofi
Supe de legume: Supa de spanac cu friganele
3 l apa, ˝ kg spanac, 1 felie lamiie cu coaja, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, ˝ pahar smintina, sare, friganele
Supe de legume: Supa de telina si cartofi
400 gr. telina, 500 gr. cartofi, 50 gr. margarina, 1 pahar smintina, 250 gr. brinza telemea, sare, piper, patrunjel
Supe de legume: Supa de zarvat cu gris rumenit
300 ml supa de zarzavat, o lingura gris, o lingurita unt, sare, verdeata
Mincaruri cu legume: Mincare de telina cu ciuperci
3 teline mari, 5-6 ciuperci, 1 ceapa, ˝ lingura faina, 2 linguri unt sau ulei, 1 pahar vin, ˝ pahar apa, sare, piper, putin cimbru
Mincaruri cu legume: Pasteta de legume cu morcovi
Ingrediente: :300 g faina, 1 ou, o lingura ulei, 150 ml apa, sare, 2 oua, o ceapa, 400 g legume(varza, morcovi, ardei, dovlecei), 2 rosii, 250 g cartofi fierti, 2 linguri unt , 250 g creme fraiche......
Mincaruri cu legume: Rosii umplute cu soia
4-5 rosii mai mari, 1 pachet de soia granule, delikat, marar, patrunjel, ulei, 2 cepe, 2-3 linguri de orez
Mincaruri cu legume: Telina cu masline si sos
Ingrediente: :2 buc. telina mare, o ceapa, 30 gr. masline, 8 linguri de ulei, o lingura de faina, 2 linguri de vin, 1 pahar suc de rosii, ˝ lamâie, o lingura de zahar, o foaie de dafin si piper
cu oua: Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
Ingrediente: :o conopida potrivita, un ou, faina, apa minerala, piper, sare, delikat, untdelemn; pentru sote: 1/2 kg morcovi, doua cepe mari, 2 doua linguri unt, sare, piper, patrunjelMod de p......
|
