Prajituri

Papanasi prajiti

Reteta Papanasi prajiti

Ingrediente:

250 gr branza de vaca, 2 oua, 3 linguri faina, ulei, sare, smantana (facultativ), zahar pudra


Mod de preparare:

Se freaca branza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lunguiete si turtite, care se dau prin faina. Se prajesc in ulei fierbinte Se servesc presarate cu zahar pudra si, dupa dorinta cu smantana.





Dintre alternativele la reteta Papanasi prajiti, va recomandam:

Cartofi pai prajiti

Sandvisuri cu pestisori prajiti

Budinca de papanasi

Papanasi fierti muntenesti

Papanasi aromati

Papanasi cu gris si smintina

Papanasi cu mere

Papanasi din mere cu drojdie

Papanasi moldovenesti

Papanasi prajiti