Prajituri

Placintele cu visine



Reteta Placintele cu visine

Ingrediente:

1 ceasca smantana (sau caimac), 1 ceasca faina, sare, 1 kg. visine, 150 gr. zahar, 1 lingura pesmet, 1 lingura zahar pudra, 1 ou, faina (pentru presarat tava)


Mod de preparare:


Visinile se spala, se scot simburii, se presara cu zahar si se lasa aproape o ora. In acest timp, se prepara un aluat din smantana sau caimac, faina si sare; se framinta bine. Se intinde o foaie nu prea subtire si se taie in patrate cu latura de 12-15 cm. Se pune pe fiecare patrat o lingura din visinile scurse de zeama si amestecate cu pesmet; se intorc colturile si se preseaza putin la mijloc si marginile ca sa ramina lipite. Se ung cu ou batut, se aseaza pe o tava presarata cu faina si se coc la foc iute. Cind sunt gata, se presara cu zahar pudra.





Dintre alternativele la reteta Placintele cu visine, va recomandam:

  • Placintele cu mere
  • "Placintele" cu mere
  • "Placintele" cu mere
  • Visine pentru placinta
  • Budinca de taitei cu dulceata de visine
  • Budinca de visine cu vanilie
  • Parfait cu visine
  • Inghetata de visine
  • Inghetata de visine cu zeama de lamiie
  • Cremsnit cu visine