Prajituri

Prajitura din brinza de vaca si nuci



Reteta Prajitura din brinza de vaca si nuci

Ingrediente:

400g branza de vaca, 4 oua, ¾ pahar zahar, 200g nuci pisate, 100g stafide, 150g unt, vanilie sau rom, ulei si faina pentru forma


Mod de preparare:


Se trece branza prin masina de tocat. Se freaca zaharul cu untul, adaugind pe rind ouale, apoi branza, nucile, stafidele, vanilia sau romul. Se amesteca totul bine, se pune intr-o forma de chec unsa si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit si se scoate din forma dupa ce s-a racit.





Dintre alternativele la reteta Prajitura din brinza de vaca si nuci, va recomandam:

  • Aperitiv din brinza de vaci
  • Aperitiv din brinza de burduf
  • Coltunasi cu brinza
  • Margarete cu brinza
  • Ochi romanesc cu sos de brinza
  • Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
  • Omleta cu malai si brinza
  • Oua cu sunca si brinza
  • Oua umplute cu brinza de oaie
  • Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina