Prajituri
Savarina de gris
Savarina de gris
Reteta Savarina de gris
Ingrediente:4 oua, 2 linguri zahar, 1 pahar gris, 1 litru lapte, 1 plic zahar vanilat, 25 gr. unt, sos de ciocolata sau sirop de fructe
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul. Se adauga grisul in ploaie si albusurile batute spuma. Daca compozitia este prea tare, se adauga putin lapte. Se coace intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu gris, la foc mic. Cind este coapta, se opareste cu laptele clocotit, in care s-a pus vanilia. Mod de servire Se serveste cu un sos de ciocolata sau cu sirop de fructe
Dintre alternativele la reteta Savarina de gris, va recomandam: