Prajituri

Tarta cu brinza si portocale

Reteta Tarta cu brinza si portocale

Ingrediente:

O budinca de vanilie, 500 ml lapte, zahar vanilat, 200 g zahar, un pachet foi de placinta(aluat fraged nu foetaj), 500 g branza dulce, sucul si coaja unei portocale, un galbenus, o portocala pentru ornat


Mod de preparare:

Se fierbe budinca cu zaharul si laptele si apoi se lasa la racit. Brinza de vaci se amesteca cu budinca rece, sucul si coaja de portocala. Se intind foile de placinta . In tava unsa se pune o foaie, umplutura si foaia a doua. Se unge cu galbenus de ou pe deasupra. Se pudreaza bine cu zahar si se introduce tava la cuptor 35 min. Dupa ce s-a copt se acopera cu un servetel de bumbac si se lasa la racit. Mod de servire Se serveste ornata cu felii de portocala.





Dintre alternativele la reteta Tarta cu brinza si portocale, va recomandam:

Aperitiv din brinza de vaci

Aperitiv din brinza de burduf

Coltunasi cu brinza

Margarete cu brinza

Ochi romanesc cu sos de brinza

Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare

Omleta cu malai si brinza

Oua cu sunca si brinza

Oua umplute cu brinza de oaie

Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina