Torturi

Tort cu visine si crema de brinza

Reteta Tort cu visine si crema de brinza

Ingrediente:

Blat: 125 g unt, 150 g zahar, 4 oua, 250 g faina, 3 linguri finetti, 250 g visine; crema: 300 g branza de vaci, 3 linguri zahar, 300 ml frisca, un pachet praf intaritor pentru frisca, 250 ml suc de visine, un plic glazura rosie, 400 g visine


Mod de preparare:

Se bate untul cu zaharul. Se pun ouale pe rind amestecand bine dupa fiecare. Se amesteca praful de copt cu faina si se inglobeaza in amestec. Se imparte acest amestec in 2 parti. In una se pune crema de finetti. Se pregateste o tava de tort. Se toarna aluatul maro si se pun deasupra visinele fara simburi. Se pune restul de aluat si se coace compozitia 50 minute la foc potrivit. Se lasa sa se racesca total. Se amesteca branza de vaci si frisca batuta cu praful intaritor. Se fierbe sucul de visine cu glazura rosie si se pun in ea 400 g visine. Se lasa sa se racesca. Peste blat se pune crema de branza si se toarna glazura.





Dintre alternativele la reteta Tort cu visine si crema de brinza, va recomandam:

Tortilla de patatas

Tortilla Espanola

Visine pentru placinta

Budinca de taitei cu dulceata de visine

Budinca de visine cu vanilie

Parfait cu visine

Inghetata de visine

Inghetata de visine cu zeama de lamiie

Cremsnit cu visine

Mingiute cu visine