Creme
Crema de alune
Crema de alune
Reteta Crema de alune
Ingrediente:3 oua, 125 gr. zahar pudra, 150 gr. unt, 2-3 linguri alune
Mod de preparare:
Se pun ouale intr-un castron asezat la bain-marie si se bat bine cu zaharul pana se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se lasa pana cind se raceste crema. Se adauga untul taiat felioare subtiri si se freca bine ca sa se obtina o pasta spumoasa. Se adauga alunele pisate si se amesteca. Mod de servire Se pune la gheata, in cupe, si se serveste rece. Se poate folosi si ca umplutura la diverse torturi.
Dintre alternativele la reteta Crema de alune, va recomandam: