Supe de legume

Supa-crema de dovlecei



Reteta Supa-crema de dovlecei

Ingrediente:

2 buc. dovlecei mici, o lingura lapte, 1/2 lingurita faina, 2 linguri unt, sare


Mod de preparare:


Dovleceii, curatati si taiati bucati, se fierb in apa cu sare si se dau prin sita. Se amesteca cu faina desfacuta in lapte, cu apa in care au fiert, si se fierb inca 10-20 minute. Mod de servire Se serveste cu unt si cu iaurt





Dintre alternativele la reteta Supa-crema de dovlecei, va recomandam:

  • Dovlecei cu maioneza
  • Ciorba de dovlecei
  • Chiftele din dovlecei cruzi
  • Dovlecei umpluti cu carne
  • Pirjolute de dovlecei
  • Placinta din dovlecei
  • Quemone din dovlecei
  • Tarta cu dovlecei si brinza de oaie
  • Tarta cu dovlecei si brinza de oaie
  • Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras si fasole verde