|
Ingrediente:
1 varza, 200 gr. mezeluri, 150 gr. orez, 1 ceapa, 50 gr. unt, 200 gr. smantana, ½ ceasca zeama de carne, sare
Mod de preparare:
Mezelurile taiate cuburi mici se amesteca cu ceapa inmuiata in unt fierbinte si se adauga orezul fiert in apa cu sare. Se fac sarmale cu foile de varza. Se asaza intr-o forma, se toarna zeama de carne sau apa calda si smantana. Se dau la cuptor la foc iute 30 minute.
Mod de servire:
|
|
