Mincaruri cu varza

Varza calita

Reteta Varza calita

Ingrediente:

2 verze acre, 3 linguri grasime


Mod de preparare:

Se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine. Se caleste in grasime fierbinte, apoi se poate pune la cuptor citeva minute, ca sa se rumeneasca putin. Mod de servire Se serveste ca garnitura la diferite fripturi





Dintre alternativele la reteta Varza calita, va recomandam:

Ciorba de varza alba

Ciorba de varza alba cu sos românesc

Mincare de varza cu carne

Tocana de varza cu carne de porc

Varza ca la Cluj

Musaca de varza acra, fiarta in oala sub presiune

Sarmale in foi de varza acra cu carne

Rosii umplute cu varza alba

Ardei umpluti cu varza

Budinca de cartofi cu varza calita