Mancaruri din carne

Snitel englezesc

Reteta Snitel englezesc

Ingrediente:

1 kg carne de vitel, 250 gr. smantana,1 lingura faina, 1/2 pahar vin, 2 linguri grasime, 1 foaie dafin, sare, piper, 2 linguri bulion


Mod de preparare:

Se taie felii din carnea de vitel, se sareaza si se dau prin faina. Se inabusa in grasimea infierbintata, se adauga apoi 1/2 pahar vin, foaia de dafin, putin piper, 200 g smantana. Se coloreaza cu bulion si se da la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Snitel englezesc, va recomandam:

Snitele rapide din ciuperci

Snitele de cartofi cu ochiuri

Snitel de varza dulce

Snitel cu ceapa.

Snitel cu sos de legume

Snitel cu sote de legume

Snitel de curcan cu salvie

Snitel de vitel

Snitel din carne tocata

Snitel englezesc