cu brinza

Corabioare cu brinza



Reteta Corabioare cu brinza

Ingrediente:

Un morcov, ardei, o telina, 250 g branza proaspata foarte grasa, 3 linguri ulei aromat, o lingurita zeama de lamiie, sare, piper, boia


Mod de preparare:


Legumele se spala si se curata, morcovul si telina se rad, ardeiul se taie in bucati de marime potrivita si se amesteca cu branza, condimentele si zeama de lamiie, uleiul. Se umplu jumatatile de ardei cu aceasta crema, cu o lingura umeda, pentru ca branza sa nu se lipeasca de ea. Mod de servire Se aseaza pe o farfurie si se decoreaza cu frunze de patrunjel.





Dintre alternativele la reteta Corabioare cu brinza, va recomandam:

  • Aperitiv din brinza de vaci
  • Aperitiv din brinza de burduf
  • Coltunasi cu brinza
  • Margarete cu brinza
  • Ochi romanesc cu sos de brinza
  • Albus umplut cu brinza de vaci si ficat de pasare
  • Omleta cu malai si brinza
  • Oua cu sunca si brinza
  • Oua umplute cu brinza de oaie
  • Oua umplute cu brinza garnisite cu smintina