Budinci

Gris cu scortisoara

Reteta Gris cu scortisoara

Ingrediente:

1/2 litru lapte, 200 g gris, 2 linguri zahar, 1 lingura scortisoara, 1 lingura zahar pudra, 100 g ulei


Mod de preparare:

Se fierbe laptele cu zaharul si cu un pahar de apa. Se toarna grisul in ploaie si se amesteca bine pana se ingroasa. Se rastoarna pe o planseta stropita cu apa si se intinde intr-un strat de 1 cm grosime. Dupa ce s-a racit bine grisul, se taie patratele care se prajesc in grasime incinsa. Se pudreaza cu zahar si scortisoara.





Dintre alternativele la reteta Gris cu scortisoara, va recomandam:

Ciorba de agrise

Galuste cu gris

Galuste de gris cu smintina

Galuste cu brinza de vaci si gris

Budinca de gris

Budinca de gris cu alune

Budinca de gris cu ciocolata

Budinca de gris cu crema caramel

Budinca de gris cu fructe

Budinca de gris cu lapte si mere