Prajituri

Tarta de visine



Reteta Tarta de visine

Ingrediente:

250 gr. zahar, 200 gr. unt, 200 gr. faina, 4 oua, 1 praf sare, 1/2 kg. visine, zahar pudra; faina si unt (pentru uns si tapetat tava)


Mod de preparare:


Visinile, curatate de simburi, se presara cu zahar si se tin o ora la rece. Untul se freaca cu zaharul si sarea pana devine o crema spumoasa. Se adauga apoi galbenusurile, unul cite unul, frecindu-se continuu, se incorporeaza treptat faina si la sfirsit albusurile batute spuma. Compozitia se toarna apoi intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra, se aseaza visinile intr-un strat uniform. Se coace la foc potrivit, cca. 40 minute. Mod de servire Se taie calda, se aseaza pe farfurie si se pudreaza cu zahar pudra





Dintre alternativele la reteta Tarta de visine, va recomandam:

  • Tarta cu dovlecei si brinza de oaie
  • Tarta cu dovlecei si brinza de oaie
  • Piept de curcan cu sos tartar
  • Tarta cu ciuperci
  • Visine pentru placinta
  • Budinca de taitei cu dulceata de visine
  • Budinca de visine cu vanilie
  • Parfait cu visine
  • Inghetata de visine
  • Inghetata de visine cu zeama de lamiie