Mancaruri din carne

Galusti din paine

Reteta Galusti din paine

Ingrediente:

Pentru aluat: 250 g paine neagra, 1/8l lapte, un ou, 2-3 linguri faina.


Mod de preparare:

Se amesteca usturoiul tocat cu carnea si condimentele. Pentru aluat se moaie painea in lapte si se amesteca cu oul si cu faina. Se foloseste mixerul pentru a nu se face cocoloase. Se intinde o foaie, se taie bucati. Pe fiecare se pune umplutura si se modeleaza galuste. Se fierb 20 min in apa sarata. Se servesc cu mincare de mazare.





Dintre alternativele la reteta Galusti din paine, va recomandam:

Painea episcopului

Painea studentului

Supa cu galusti din franzelute

Supa de rosii cu galusti

Galusti coapte

Galusti turtite

Galusti din paine

Galusti taiate in patru

Aluat de paine