Fripturi

Antricot la gratar



Reteta Antricot la gratar

Ingrediente:

6 antricoate, sare, piper, 1 lingura unt, cimbru


Mod de preparare:


Se curata carnea de pielite si tendoane. Se netezeste fiecare bucata batind-o usor cu ciocanul de lemn si se frige. In momentul cind apar puncte rosii pe suprafata carnii, friptura este gata. Se asaza pe farfuria in care se serveste, se da sare, piper si se pune o bucatica de unt proaspat pe fiecare friptura. Cine doreste poate presara cimbru.





Dintre alternativele la reteta Antricot la gratar, va recomandam:

  • Ciuperci la gratar
  • Ciuperci la gratar
  • Musaca din cartofi si antricot
  • Antricot de vaca cu legume
  • Biftec la gratar cu ciuperci
  • Cotlete de miel la gratar
  • Antricot de vaca la gratar
  • Antricot la gratar
  • Chiftelute la gratar
  • Cotlete de berbec la gratar