cu brinza

Coltunasi cu cas de oaie

Reteta Coltunasi cu cas de oaie

Ingrediente:

1 aluat dospit, 2 linguri ulei de masline, 2 cepe,


Mod de preparare:

Se prepara aluatul, se pune la dospit, se intinde si se fac din el 4 patrate egale. Se incinge uleiul, se taie ceapa marunt si se caleste in acesta. Ardeii se taie in cuburi, se adauga la ceapa si se prajesc impreuna. Se incalzeste cuptorul la 220 grade. Se pun legumele intr-un castron, se condimenteaza, se adauga casul taiat in cuburi, se presara cu patrunjel si cu boia si se amesteca bine. Se lasa sa se raceasca putin. Se pune umplutura pe cele 4 foi de aluat, se uda marginile cu apa si se lipesc. Se coace 15-20 de minute. Mod de servire Se serveste cu salata de varza





Dintre alternativele la reteta Coltunasi cu cas de oaie, va recomandam:

Coltunasi cu brinza

Tocana de legume cu carne de oaie

ColtunasI cu carne

Oua umplute cu brinza de oaie

Brinza de oaie cu chimen

Coltunasi cu cas de oaie

Coltunasi de malai cu brinza

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie

Tarta cu dovlecei si brinza de oaie

Drob de miel in foaie