Cele mai recente retete culinare - Supe de legume



Supa de rosii
4 linguri de ulei, 1 ceapa mica, tocata, 1 morcov mare, ras fin, 1 l suc de rosii, 2 l apa, 1 lingurita boia dulce, 1 lingurita zahar, sare dupa gust, 1 lingura de patrunjel, proaspat tocat
Supa de praz
5-6 fire praz, 1 buc. morcov, 1 buc. pastirnac, o radacina patrunjel, o frunza varza, 1/2 l lapte, o lingura untdelemn, 1/2 lingura faina, 2 l apa
Supa de post cu cartofi si praz
1 kg cartofi, 2 bucati de praz, 2 linguri de margarina, sare, piper, crutoane de paine, un catel de usturoi.
Supa de porumb
o conserva de porumb, 2 rosii, o ceapa, 500 ml supa de legume, piper, sare, ulei, crutoane
Supa de patrunjel
50 gr. patrunjel radacini, 1/2 salata verde, 50 gr. cartofi, 10 gr. margarina, 500 ml apa, patrunjel verde
Supa de ou cu marar si usturoi
3/4 felii costita, 2 buc. morcov ras, 4 catei usturoi, o legatura marar, smantana, suc de lamiie, o lingura faina, 4/5 oua, sare, piper
Supa de orez cu ceapa
1 - 2 buc. ceapa, o cana orez, zarzavat, vegeta, ulei de masline, patrunjel
Supa de orez
1 litru apa, 600 gr. lapte, 150 gr. orez, 2 lingurite unt, 4 linguri smantana, 2 lingurite verdeata tocata, sare, zeama de lamiie dupa gust
Supa de morcovi cu napi
500 ml apa, 100 gr. morcovi, 2 buc. cartofi, 50 gr. napi, 50 gr. ceapa, 20 gr. margarina, verdeata
Supa de morcovi crema
3 litri apa, 1/2 kg morcovi, 1 ceapa, 1/2 lingurita zahar, 1 lingura unt, 1/2 pahar smantana, sare, piine taiata cuburi si prajita
Supa de morcovi
4 buc. morcov, 2 lingurite orez, 20 gr. unt, sare, verdeata
Supa de mere cu taitei
2 l apa, 6-7 mere acrisoare, o lingura rasa de faina, un varf cutit sare, 1-2 lingurite zahar, 1 pahar smantana, 50 gr. taitei fierti separat
Supa de mere acrisoare
1 1/2 litru apa, 6-7 mere acrisoare, o lingurita faina, 2 lingurite zahar, unt cat o nuca, 1 varf cutit scortisoara sau un batonas, un varf cutit sare
Supa de mere
1 litru apa, 4 buc. mere mijlocii, o lingurita faina, 4 linguri lapte, 2 linguri iaurt, o lingurita zahar
Supa de mazare uscata pasata
300 gr. mazare uscata, 1,5 l apa clocotita, 1 ceapa, 50 gr. unt sau ulei, o lingurita faina, zahar dupa gust, sare, piper
Supa de mazare uscata
1 buc. ceapa, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. cartof, o lingura untdelemn, 1 pahar lapte, sare, 2 1/2 l apa, 250 gr. mazare uscata
Supa de macris cu cartofi
500 ml apa, 150 gr. macris, 50 gr. cartofi, 10 gr. margarina
Supa de linte
1 buc. ceapa, 1 buc. morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1-2 catei usturoi, 200 gr. linte, 1 fir cimbru, sare, 2 1/2 l apa, o lingura untdelemn
Supa de legume verzi
2 fire ceapa verde, 2 buc. morcovi, 3 buc. cartofi, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina mica, o mina fasole verde, o mina mazare, 3-4 frunze de varza, 50 g unt, 1 ou, 2 linguri smantana, sare, piper, 2 l apa
Supa de legume rapida
1 1/2 litri apa, 1/2 kg mazare boabe, 3 cartofi, 2-3 morcovi, 1 ceapa, 100 gr. unt, 1 ceasca smantana, 1 lingura rasa faina, sare, patrunjel verde tocat
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