Cele mai recente retete culinare - Mincaruri cu ciuperci



Ciuperci umplute cu brinza
500 gr. ciuperci, 50-80 gr. unt, 150 gr. branza telemea, 1 lingura parmezan ras, patrunjel verde tocat, sare, piper
Ciuperci taranesti
750 gr. ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura unt, 1 pahar smantana, sare, piper
Ciuperci scazute
1/2 ciperci, 50 g unt, o lingurita cu varf cu marar sau patrunjel, zeama de lamiie, o lingurita vegeta cu sare, un firf de cutit de piper
Ciuperci pe friganele
400 gr. ciuperci, 1 ou, 1 lingurita marar, 1 lingura unt, sare, friganele din 4 felii de franzela
Ciuperci la tava
Ciuperci, unt sau margarina, sare
Ciuperci la cuptor
500 gr. ciuperci, 50 gr. unt sau 1 dl ulei, sare, piper
Ciuperci inabusite cu smintina
1 kg ciuperci, 2 pahare smantana, 2 linguri unt, 5 cepe, 1 lingura faina, 3 legaturi verdeata, sare
Ciuperci cu usturoi la cuptor
Ingrediente: : 1/2 kg Mod de preparare: Se curata ciupercile. Cotoarele se amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate tocate marunt. Se inabusa tocatura in unt, se raceste si se amestec...
Ciuperci cu sos de smintina si mirodenii
o ceapa, ciuperci, mirodenii(cimbru, sare, piper, putin vegeta), usturoi, smantana, marar, 2 oua
Ciuperci cu sos de smintina
16-20 ciuperci marisoare, 150 g smantana, 2 galbenusuri, 100 g unt, 1/2 lamiie, sare, piper
Ciuperci cu smintina
500 gr. ciuperci proaspete (sau din conserva), 1/2 pahar smantana, 25 gr. branza, 1 lingurita faina, 2 linguri unt
Ciuperci cu oua
500 gr. ciuperci, 2 buc. ceapa, o lingura unt proaspat, o lingurita faina, 2/3 pahar supa de carne sau apa, 2/3 pahar de smantana, 3 oua, sare, piper
Ciuperci cu carne frageda si smintina
1/2 kg carne frageda de miel, vitel sau pasare, 1/2 kg ciuperci, 2 cepe, 1 lingura faina, 1/2 ceasca smantana, 50 gr. unt, sare, piper, verdeata
Ciuperci cu carne de porc
1/2 kg carne de porc, 1/2 kg ciuperci, 2 cepe, 2 linguri smantana, 1 lingura untura, sare, piper, faina
Ciuperci cu carne
600g carne, 1 kg ciuperci, 6-7 rosii, 1 lingura faina, 1-2 linguri grasime, 3-4 cepe, sare, verdeata
Ciuperci cu branza si sos de smantana
ciuperci potrivite (cate 2 de persoana), branza de vaci sarata, condimente (delikat, patrunjel, busuioc, piper), smantana, unt (cat o nuca)
Ciuperci cu ardei
ciuperci, unt, ceapa, ardei, sare, piper, iaurt, faina, cimbru
Ciuperci calite
500 gr. ciuperci, o ceapa, putin ulei, sare, piper, patrunjel verde, putin sos de rosii sau bulion, 2 catei de usturoi.
Ciulama de ciuperci
1 kg ciuperci, 1 pahar mare lapte, 100 gr. ulei, sare, piper, usturoi, o lingura de faina, smantana dupa gust
Chiftelute din carne de pui si ciuperci
400 gr. ciuperci, 4 linguri ulei, sare, piper, 50 gr. piine feliata, 200 gr. frisca nebatuta (sau smantana ), o legatura patrunjel verde, 600 gr. fileuri de piept de pui, 3 linguri de zeama de lamiie
Pagina:     1     2     3