Salata de ciuperci cu brinza
300-400 gr. ciuperci, 2 buc. lamii, 100 gr. branza de burduf sau telemea, 2 linguri ulei, sare, piper, verdeata tocata (marar si patrunjel), citeva frunze de salata

Salata de ciuperci cu andive si maioneza
1/2 kg. ciuperci, 1/4 kg. andive, 2 buc. rosii mari, 2 buc. ardei grasi, 1 pahar maioneza, 50 gr. unt pentru ciuperci, 1 buc. castravete acru, sare

Salata de ciuperci
1/2 kg ciuperci, 0,5 dl ulei, zeama de la 1 lamiie, sare, piper, patrunjel verde

Salata de ceapa de iarna
8 cepe, 3-4 cepe, ulei, 2 linguri zeama de lamiie, eventual piper, sare

Salata de ceapa
2 cepe rosii mari, 2 cepe albe mari, 1/2 lingurita de sare, 1 lingurita zahar, 2 linguri otet, 1 lingura apa, 4 linguri ulei, piper sau boia iute

Salata de castraveti si ridichi
2-3 buc. castraveti, o legatura ridichi, o salata verde, o ceapa, ulei, otet (zeama de lamiie), verdeata (marar sau patrunjel), sare, piper

Salata de castraveti murati
4 castraveti murati (daca sunt mici se iau mai multi, cat sunt necesari), 1 ceapa, 2 linguri ulei

Salata de castraveti cu usturoi
5 buc. castraveti, 5 catei de usturoi, 5 linguri de ulei, o lingura de otet, sare, piper

Salata de castraveti cu smintina
4 buc. castraveti, 1/2 pahar smantana, 2 linguri zeama de lamiie sau otet, verdeata, sare, piper

Salata de castraveti cu smantana
o lingurita zahar, 250 gr smantana, o ceapa mica data prin razatoare, 2 lingurite otet alb sau suc de lamaie, 6 castraveti de marime medie, taiati felii, jumatate lingurita sare

Salata de castraveti cu mere
2 castraveti verzi, 2 mere mari, 2 morcovi mijlocii, 2 rosii, un miez de salata verde mare, zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri ulei, sare

Salata de castraveti
2 buc. castraveti, otet, 3-4 catei de usturoi, marar, sare.

Salata de cartofi, ceapa si lamiie
800 gr. cartofi sapunari, 4 linguri ulei, 2 linguri otet sau 1/2 lamiie, 2 cepe mari de apa, 2 lingurite mustar, marar sau patrunjel dupa plac, sare

Salata de cartofi picanta
500 gr. cartofi fierti, 1 buc. castravete acru (1 buc. gogosar murat), 1 ou fiert tare, 1/2 pahar maioneza, 1/2 lingura mustar

Salata de cartofi ninsa
600 g cartofi, 2 castraveti acri, 2 oua, 4-5 linguri ulei, 2 cepe de apa, 1 gogosar mic, putina mazare conservata, putina zeama de lamiie, sare

Salata de cartofi de vara
4 buc. cartofi, 4 buc. ardei grasi, citeva fire de ceapa verde, 4-5 buc. rosii, 100 gr. masline, sare, piper, otet sau zeama de lamiie, ulei, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi

Salata de cartofi cu verdeata
1 kg. cartofi, 1 buc. ceapa, 2-3 buc. rosii, o salata verde, 5-6 linguri sos de mustar, 10 masline fara simburi, marar, patrunjel, putin tarhon

Salata de cartofi cu tarhon
cartofi, maioneza, marar, patrunjel, tarhon, rosii sau ardei

Salata de cartofi cu sos verde
1/2 kg cartofi fierti, 1 ceapa, 2 oua rascoapte,5-6 ridichi de luna, 1/4 kg spanac, 1 lingurita mustar, 1/2 pahar maioneza

Salata de cartofi cu sos de smintina
500 gr. cartofi, 1/2 pahar smantana, 1 galbenus, putina zeama de lamiie, sare, piper