Ultimele retete culinare din categoria
-Mincaruri cu cartofi-
Cartofi umpluti cu cascaval si smintina
6 cartofi mari, 1 ½ lingura unt, 150g cascaval uscat, 150 gr. smantana, 1 lingura marar tocat, sare
Cartofi umpluti cu cascaval
4 buc. cartofi potriviti, 150 gr. cascaval ras, 50 gr. unt
Cartofi umpluti cu carne si orez
500 gr. carne, 12 cartofi mari, 6 cepe, 1 cescuta orez, 4 legaturi verdeata, 2 linguri grasime, 1 felie piine, sare, 1 lingura smantana, sos de rosii
Cartofi umpluti cu brinza si legume
10 cartofi de marime mijlocie, un ardei rosu, o legatura patrunjel, o ceapa mica, 100 g porumb din conserva, o capatina usturoi, o lingura de unt, 100 ml smantana, 150 g branza proaspata, 2 linguri mustar, sare si piper
Cartofi umpluti cu brinza
8 cartofi mari, 100 g cascaval, svaiter sau branza veche de oi rasa, 1 ½ lingurita chimen, 100 g unt, sare
Cartofi umpluti cu carne de pasare
2 kg. de cartofi, ½ kg. carne de pasare, 100 gr. slanina afumata, 100 gr. ceapa, 150 ml ulei, 2 oua, 50 gr. orez, 50 gr. pasta de rosii, 50 gr. faina, 200 gr. smantana, piper, sare, verdeata
Cartofi umpluti
8 buc. cartofi mari, 50 gr. unt, o ceapa, 250 gr. carne macra, 3 linguri ulei, patrunjel verde, sare si piper dupa gust, 100 gr. miez de paine muiat in lapte dulce sau apa si bine stors, 1 ou, 100 ml de apa sau supa limpede de carne, o lingura de faina
Cartofi tirolezi
700 g cartofi fierti in coaja, o legatura ceapa verde, 200 g slaninuta, o lingura de untura, sare, piper.
Cartofi taranesti
3-4 cartofi mijlocii (de persoana), slanina, sare, piper, 4-5 catei usturoi, ulei, smantana
Cartofi taranesti
500 gr. cartofi fierti, 250 gr. costita, 2 cepe mari, 200 gr. branza rasa, 6 oua, 150 ml lapte, sare, piper
Cartofi saracuti
8 cartofi, 6 cepe, 1 lingurita boia, 1 lingura pasta rosii, 3 linguri untura sau un pahar ulei, sare, piper
Cartofi prajiti, cu mazare si sunca
500 gr. cartofi, 3 oua, 100 gr. sunca, 200 gr. mazare (conserva), 2 cutii smantana
Cartofi prajiti
1 kg. cartofi, 200 gr. untura, sare.
Cartofi pane
9 cartofi mari, 3 oua, 2 linguri de pesmet, 170 g unt sau ulei, 1 lingurita de sare
Cartofi pai cu ciuperci, smintina si telemea
4 cartofi medii, 1 cana ciuperci, 1 cescuta smantana si telemea dupa preferinta
Cartofi pai
4 cartofi marime medie, sare, vegeta (optional),
Cartofi noi prajiti
1 kg. cartofi noi, 4-5 catei de usturoi, miezul de la 5-6 nuci, 1 lingura pesmet, 3 linguri ulei, sare
Cartofi noi in coaja copti la microgal
1/2 kg. cartofi noi(sau in lipsa acestora, cartofi mici obisnuiti), 1/2 lingurita unt, putin mujdei de usturoi, fire de marar, sare
Cartofi noi cu unt
1 kg. cartofi noi, 50 gr. unt sau ulei, 1 lingura marar tocat, sare
Cartofi noi cu sos picant
1 kg cartofi, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 5 rosii, 1 lingura de bulion, boia de ardei iute, ulei, sare, piper
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 |
|
