Ultimele retete culinare din categoria
-Mincare-
Ardei umpluti cu ciuperci si verdeata
8 buc. ardei grasi, o cutie de ciuperci, 4-5 buc. rosii, 500 gr. orez, 2 buc. ceapa, 4 linguri de ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de marar, sare, piper
Ardei umpluti cu ciuperci
2-3 buc. ardei, 300 gr. ciuperci, 10 gr. margarina, sos de rosii, o ceasca orez, 20 gr. untdelemn, 1-2 buc. ceapa
Ardei umpluti cu legume
8 buc. ardei grasi, 2 buc. morcovi, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. ceapa, 3-4 buc. rosii, 1 lingura zahar, 3 linguri ulei
Ardei umpluti cu franzelute
8-9 ardei grasi, 2 linguri unt, 3 chifle, ½ l lapte, 2 linguri branza, marar si patrunjel, 2 linguri smantana, 1-2 oua, 1 ceapa, ulei
Chiftelute de morcovi
700 g morcovi, 2 linguri gris, ¾ pahar lapte, 2 linguri unt, 1 ou, 2 linguri pesmet, 3 linguri ulei, sare
Wok cu salam tip Parizer
6oo gr. salam tip Parizer, 1 lingura margarina,
Vrabioara de vaca cu legume
150 gr. vrabioara, 15 ml ulei, 1 buc. dovlecel, 1/4 buc. morcov, o lingura fasole verde fiarta, 1 buc. cartof, o lingura suc de rosii, sare, verdeata
Vitel cu usturoi si ardei (Kelaidi)
1 1/2 kg de carne (de preferinta pulpa) vita,
Vitel cu sos alb si legume
1 kg carne, cantitati egale de diferite legume, 200 gr. unt, 1 lingura faina, zeama de lamiie, sare si piper
Vinete umplute cu carne
6 vinete mici, 400 gr. carne macra, 2 cepe, 3 linguri untura, 500 gr. rosii, 1 lingurita faina, ½ lingurita zahar, 1 lingura marar si patrunjel tocat, sare, piper
Vinete cu carne si smintina
600 gr. carne, 4 vinete mari, 6-7 rosii, 2 linguri grasime, 1 lingura faina, 3-4 cepe, verdeata, putin usturoi, sare, smantana sau iaurt
Vinete cu carne
300 gr. carne, 300 gr. vinete, 1 buc. ceapa, 200 gr. rosii, verdeata, usturoi
Varza cu carne de porc si rosii
2 capatini de varza, 1 kg. carne de porc, 1 lingura pasta de rosii, sare, piper boabe
Urechi de porc sarate
500 gr urechi de porc sarate, 2 cani apa, o cana otet, 1/2 cana zeama de carne in care au fiert urechile, 2 cepe taiate fin, 3 catei usturoi, taiati fin, condimente diverse, 10 catei usturoi intregi, o frunza de dafin, piper
Tuslama de burta
½ kg burta, zarzavat de supa, sare, piper, usturoi, 2 galbenusuri
Tortiglioni cu ficat de pui
2 cepe, 3 felii de costita (bacon), un pachet de ficat de pui (aprox. 0,500 kg ), 1 lingura faina, 1 cana de supa, 2 linguri de smantana, 1 pachet tortiglioni (sau orice tip de paste)
Tocanita ungureasca
1 kg. carnita de purcel, 150 ml. ulei, 2 cepe mari sau 3 mai mici, 10 rosii mijlocii si bine coapte, 300 gr. masline, o lamaie mare taiata in patru, 2 linguri boia dulce de ardei, o lingurita boia iute de ardei-, o lingurita piper, vegeta sau sare (dupa gust), 2 linguri de bulion, o legatura patrunjel verde proaspat, o foaie de dafin, 20 boabe piper
Tocanita din cirnati afumati si brinza de oaie
300 g branza de
Tocanita de vita cu trei ardei
500 gr. carne de vita, 2 cepe, 2 catei de usturoi, o lingura de margarina sau ulei, o lingurita de sare, piper, apa, 200 ml bulion, 200 ml smantana, boia, o lingura de faina, 1 ardei rosu, 1 ardei galben, 1 ardei verde
Tocanita de pipote
1/2 kg pipote de pui, 2-3 catei usturoi, 2 cepe, 1 rosie, ardei, paprika, 2 linguri pasta de rosii, 1/2 pahar otet, sare, piper
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
