Ultimele retete culinare din categoria
-Mincare-
Rulada cu slanina afumata
1 kg. pulpa de porc, 200 gr. slanina afumata, o cescuta de ulei, 1 buc. ceapa, 1 buc. telina mica, 1 fir de patrunjel, o cescuta de zeama de carne, sare, piper, o ceasca orez
Rosii umplute
12 rosii, 300 gr. carne, 3-4 cepe, 2 linguri grasime, ½ kg rosii pentru sos, 1 felie piine, sare, piper, verdeata, 1 lingura faina, 2-3 cartofi
Rosii cu carne
600 gr. carne, 15-20 rosii, 1 lingura grasime, 1 lingura unt, 5-6 cepe, verdeata, smantana, 1 lingura zahar
Rinichi prajiti cu sos de mustar
1 kg rinichi, 2 linguri grasime, 1 pahar vin, 1 lingura mustar, zeama de lamiie, sare, piper
Rata umpluta cu mere
o rata tanara, 1 kg mere, o lingura unt, sare
Rata umpluta
1 rata, 1 ½ cescuta orez, 1 lingura unt, usturoi, sare, piper
Rata cu masline
1 rata, 300 gr. masline, 1 pahar ulei, 1 pahar vin alb, 1 lamiie, ½ kg arpagic, cite o jumatate de morcov, pastirnac si patrunjel, 7-8 cepe, 1 lingura bulion, 1 lingura bulion, 1 lingurita faina, sare, piper, o jumatate de foaie de dafin
Rata cu castraveti acri
1 rata mica, 8 castraveti potrivit de mari, 2 linguri untura, 1 lingura bulion, 1 ceapa, ½ lingurita faina, sare, marar tocat
Rata cu castraveti
o rata, 6-8 buc. castraveti mici murati, 1/2 ceasca de pasta de rosii, 2-3 cepe, 2 ardei grasi, ulei, piper
Rasol Lionez
500 gr. carne pentru rasol, 3-4 cepe, 4 linguri unt, sare, piper, putin otet, patrunjel verde tocat
Rasol impanat
150 gr. carne de vaca, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, 2 buc. cartofi, 2 felii de sfecla fiarta, 2 frunze de salata verde, sare
Rasol din cap de vitel
1 cap de vitel, zarzavat de supa, usturoi
Rasol de vaca cu smintina
200 gr. rasol fiert, o lingura telemea, sare, o lingura faina, o lingura untdelemn, patrunjel, 150 gr. smantana
Rasol de pasare si legume
1 gaina, zarzavat de supa, o ceapa, o radacina hrean sau o capatina de usturoi, sare
Rasol de gaina cu legume
200 gr. carne de gaina, 2 buc. cartofi, 2 buc. dovlecei, o lingurita mazare verde, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina, sare, 2 felii sfecla fiarta, 2 frunze salata verde
Rasol de creier
1 creier, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1 ceapa, 1 foaie dafin, 7-8 boabe de piper, sare, 1 lingurita otet, maioneza
Ragu de pasare
400 g morcovi, 500 g broccoli, 2 cepe, 3 fileuri piept de pui fara piele, 2 lingurite boia, o lingura de unt, 2 linguri ulei, sare, piper, 200 ml supa de legume instant, o lingura suc de lamiie, 2 lingurite amidon, o lingura smantana, o conserva porumb, frunze de patrunjel
Ragout Bologna
350 gr carne de vita, 120 gr carne de porc, 120 gr carne de vitel, o ceapa taiata felii, un morcov taiat felii, o radacina telina taiata in bucati mici, un catel usturoi, o cana si un sfert de apa, o lingurita bulion, un sfert de lingurita de sare, un praf de piper, 120 gr ciuperci, taiate, jumatate de cana smantana groasa, 2 bucati de ficat de pui taiat bucati
Quiche mexican
Blat 260 g faina, 125 g quark, 7 linguri lapte, sare, 5 linguri ulei, un ou.
Quesadillas rapida
4 lipii, o conserva de mazare, o cana de branza rasa, un pipet de pui fara oase, o lingurita chimen, 1/2 lingurita coriandru, o lingurita sare. Pentru final smantana, salsa, avocado, masline
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
