Ultimele retete culinare din categoria
-Mincare-
Ostropel de pui
1/2 pui, o lingura untdelemn, 2-3 buc. rosii, o lingurita bulion, 1 buc. ceapa, o lingurita faina, patrunjel, doua capatina usturoi
Ostropel
600-700 gr. carne de gaina, 2 buc. ceapa, o capatina de usturoi, 5-6 linguri de ulei, o lingura rasa cu faina, o lingura cu otet, o lingura de bulion, sare
Orez cu piept de pui file
Pentru sos 1 ardei verde, 2 linguri de ulei, 2 linguri de otet, 4 linguri de zahar, 4 linguri de ketchup, 5 linguri de suc de ananas, 1 lingura de maioneza; Pentru marinata 1 lingura ketchup,
Muschiulet de vaca
150 gr. muschi de vaca, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. radacina patrunjel, 5 gr. unt, 2 felii rosii, sare, verdeata
Muschi umplut
1 kg. muschi, 150 gr. ciuperci, sare, piper, cimbru, o lingura cu varf de unt, 3 oua, o ceapa mare, 2-3 catei de usturoi, patrunjel verde, un pahar cu apa
Muschi de vita cu sos de vin si macaroane
700 g carne vita, 80 g morcovi, 80 ml ulei sau untura, 80 g ceapa, 50 g telina, 50 ml bulion, 20 g usturoi, 3 g cimbru, 2 g piper, 50 g faina, 250 g macaroane, 25 g unt, 50 ml vin, 50 g cascaval, 25 g sare
Muschi de vaca cu sote de morcovi
150 gr. muschi de vaca, 3-4 felii morcov, 15 ml ulei, sare, cimbru
Muschi de vaca cu sos de zarzavat si macaroane
150 gr. muschi de vaca, 15 ml ulei, 1/2 buc. morcov, 1/2 buc. radacina patrunjel, 1/2 buc. telina, 1 buc. rosie (1 lingura suc de rosii), putin cimbru, 1/2 lingurita faina, sare
Muschi de pui cu prune uscate
4 muschi de pui, 2 rosii, o ceapa, 1 morcov, 12 prune uscate (fara simbure), 2 catei usturoi, ulei, sare, putin vin alb, supa de carne (daca se doreste in loc de apa)
Muschi de porc in vin, la cratita
750 gr. muschi, 1 lingura grasime, 5 cepe mici, 5 lingurite faina, 1 pahar vin, sare, piper, 1 foaie dafin
Muschi cu legume la cuptor
1 muschi, slanina, usturoi, 1 morcov, 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. pastirnac, 1 buc. telina, 2 cepe
Musaca de vinete
5 vinete mijlocii, 750 gr. carne macra, 3 cepe mari, 3-4 linguri untura, 3-4 rosii, 1 ou, 1 pahar smantana, 1 lingura faina, 2-3 linguri zeama de carne sau apa, piper, sare, patrunjel tocat, pesmet
Musaca de telina cu cascaval ras
500 g carne porc, 500 g carne vita, 3 oua, 23 teline frumoase, 500 g rosii in conserva, 200 g cascaval ras, 3 cepe, 2 linguri pesmet, sare, piper.
Musaca de telina
6 teline marisoare, 300 g carne tocata, 1 ou, 3 cepe, 4 linguri grasime, 2 linguri bulion, 200 g smantana, sare, patrunjel verde, 1 ceasca zeama de carne
Musaca de spanac
1 ½ - 2 kg spanac, ½ kg carne, 3-4 cepe, 3 linguri grasime, 2 oua, 2 linguri bulion, sare, piper
Musaca de dovlecei
100 gr. carne, 300 gr. dovlecei tineri, 15 gr. ulei, marar, 1 ou, sare, 1-2 linguri sos de rosii, 2-3 linguri lapte
Musaca de conopida
800 g carne de porc, 1,5 kg conopida, 300 g rosii, sare, piper, 200 g cascaval, 2 oua, marar, 2 cepe, pesmet
Musaca de clatite cu carne de vitel
7-8 clatite, ½ kg carne, 3-4 cepe, 2 linguri grasime, 2 oua, verdeata, nucsoara, 2 linguri smantana
Musaca de ciuperci
1 kg. ciuperci, 1 kg. carne tocata, ceapa, verdeturi, sare, piper, 2-3 oua, 100-200 gr. smantana
Musaca de cartofi si vinete
Un kg de carne tocata, 500 g vinete, 800 g catofi, 5 cepe mari, 150 g pasta de tomate, 100 ml ulei, 100 g cascaval, 5 oua, 100 g smantana, mirodenii.
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
