Cele mai recente retete culinare - Mincare



Cartofi la minut
1 kg. cartofi, 1 dl ulei, sare, boia de ardei dulce, putin piper
Cartofi la cuptor cu usturoi si sana
Ingrediente: :250 gr. cartofi, Mod de preparare:Cartofi se fierb in coaja nu prea tare. Cepele se curata si se taie marunt dupa care se prajesc impreuna cu usturoiul intr-o lingura de ulei sau margari...
Cartofi la cuptor cu smintina
1,5 kg cartofi, 250 gr. smantana, 300 gr. branza telemea, 100 gr. unt, sare
Cartofi la cuptor
3 cartofi mijlocii (circa 200 gr. - pentru o persoana), margarina sau unt topit, sare, pesmet fin
Cartofi in sos alb
500 gr. cartofi, sare, 1 1/2 linguri cu unt, 1 1/2 linguri faina, 1/2 ceasca lapte, 1/4 ceasca zeama in care au fiert cartofii, 1 galbenus, putin parmezan, putin pesmet
Cartofi in ou si pesmet
8-10 cartofi mari, 2
Cartofi gratinati cu sos alb
500 gr. cartofi, 2 oua, 125 gr. cascaval (din care 25 gr. pentru presarat). Sosul alb 1 1/2 linguri unt, 1 1/2 linguri faina, 3/4 ceasca lapte, sare
Cartofi gratinati cu mere
750 g cartofi rosii, 3 mere acrisoare, 2 linguri suc lamiie, sare, piper, cimbru tocat, 250 ml smantana, 150 g branza de vaci, 2 linguri unt
Cartofi gratinati
1 kg. cartofi, 5 oua rascoapte, 100 gr. cascaval, pesmet, 3 linguri smantana, 1 1/2 pahar lapte, 1 ou crud, sare
Cartofi frantuzesti la cuptor
cartofi, smantana, oua fierte, cascaval
Cartofi frantuzesti cu brinza
5 cartofi medii , 500 - 700 gr branza telemea de oi, 3 oua, margarina
Cartofi frantuzesti
Cartofi, branza telemea, oua fierte si crude, cirnati afumati sau salam afumat, slanina afumata sau costita (optional), smantana
Cartofi frantuzesti
2 kg cartofi cruzi, 100 g unt, 200 g schweitzer ras,1 catel de usturoi, 0,5 l lapte,200 g smantana, 2 oua (facultativ), sare, piper, nucsoara
Cartofi fierti si prajiti
1 kg. cartofi, 1 catel usturoi, sare
Cartofi fierti cu mujdei de usturoi
1/2 kg. cartofi, o capatina de usturoi, o ceasca de ulei, o ceasca apa minerala, sare, piper
Cartofi deliciosi
8-10 buc. cartofi mari, 200 gr. parizer, 3 felii cascaval, 3 oua, 2 linguri unt, sare, piper
Cartofi cu vinete prajite
1-2 vinete potrivite, 2-3 cepe, 4-5 catei usturoi, sare, 1 legatura marar, 1 kg cartofi
Cartofi cu usturoi la cuptor
1 kg cartofi, 100g costita afumata, 50g unt, 1 lingura faina, 1 1/2 ceasca lapte, 4 catei de usturoi, sare, piper
Cartofi cu umplutura picanta
800 g cartofi, 100 g unt, 5 linguri mustar iute, sare, piper, maghiran, praf de chili, 100 g pesmet
Cartofi cu umplutura de nuci
1 kg cartofi, 5 oua, sare, 200 g faina, 400 g ceapa, o leg patrunjel, 60 g unt, 100 g nuci, 250 ml smantana.
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