Ultimele retete culinare din categoria
-Mincare-
Quiche cu ciuperci si morcovi
Blat 220 g faina, 100 g quark, 4 linguri lapte, 4 linguri ulei, 1 ou, sare, putin praf de copt. Umplutura 500 g ciuperci, 2 cepe mari, 300 g morcovi, 100 g gouda, 100 g smantana, 100 g creme fraiche, 3 oua
Praz cu orez si masline
6 fire praz, 6 cesti mici orez, ½ pahar ulei, 250 gr. masline, rosii sau bulion
Praz cu masline in sos de rosii
4 fire praz, 100 gr. masline, 3 linguri ulei, ¼ lingurita zahar, 2 lingurite otet, 2 lingurite bulion, sare
Praz cu masline
2 legaturi mari de praz, 1/2 kg. masline,
Placinta de ceapa a la Stuttgart ( Stuttgarter Zwiebelkuchen )
Pentru coca 250 gr. faina, 125 gr. margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura 150 gr. slanina, 50 gr. margarina, 1 kg ceapa, 250 gr. smantana, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru
Placinta cu spanac
foi de placinta, 1 kg spanac, 1 ceapa, 1 pahar de ulei, 3 linguri orez, verdeata, piper, sare
Piure de urzici
½ kg. urzici, ½ ceasca ulei, 50 gr. slanina afumata, o ceapa, 50 gr. faina, 100 ml smantana, zeama de lamaie, putin usturoi, marar, sare
Piure de spanac cu lapte
400 gr. spanac, 5 gr. unt, 2-3 linguri lapte, sare
Piure de Avocado
1 buc. avocado (se tine in prelabil o ora la frigider), 1 varf cutit sare, piper, o lingurita otet, un catel usturoi
Pirjoale de fasole
250 g fasole alba fiarta, 250 g miez de franzela, 1 ceapa, sare, piper, 1 ou, 150 g untdelemn, 1 lingura faina
Pireu de spanac cu ochiuri
1 ½ kg spanac, 2 linguri unt, 1 pahar lapte, sare, 3-4 catei usturoi (facultativ)
Pireu de spanac
1 kg spanac, 1 ½ lingura unt, 1 pahar lapte, 5-6 catei usturoi, sare
Pilaf de urzici si orez
½ kg urzici, 4 cescute de orez, 1 ceapa, 3-4 linguri ulei, sare, piper
Pilaf de urzici
½ kg urzici, ¾ pahar orez, 1 ceapa, 3-4 linguri ulei, sare
Pilaf de mazare cu ciuperci
¼ kg. . orez, ½ kg. . mazare verde sau din conserva, 1 galbenus, 2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel, ½ kg. . ciuperci, sare, 2-3 linguri ulei, piper
Pasteta de legume cu morcovi
300 g faina, 1 ou, o lingura ulei, 150 ml apa, sare, 2 oua, o ceapa, 400 g legume(varza, morcovi, ardei, dovlecei), 2 rosii, 250 g cartofi fierti, 2 linguri unt , 250 g creme fraiche, 2 linguri lapte, condimente
Oua fierte cu spanac
6 oua, 250 gr. spanac, 100 gr. macris, 100 gr. unt, 6 linguri smantana, 2 linguri svaiter ras, sare, piper; pentru sos o lingura faina, o lingura unt, 1 galbenus, o cescuta lapte, sare, piper
Omleta cu legume
Pentru omleta 2 cepe mijlocii tocate marunt, un ardei rosu taiat felii, 500 g dovlecei verzi sau galbeni taiati fisii, 6 oua mari, o lingura de unt.
Musaca din vinete si cartofi
1 kg. vinete, 1/2 kg. ardei gras, 1 buc conopida mica, 1 kg. cartofi, rosii proaspete (bulion), 300 gr. ulei
Musaca de vinete cu soia
4-5 vinete, 1 punga de soia cu gust de sunca (sau simpla), 50 gr. orez, 1 kg de rosii, sare si piper, delikat, putin ulei, un ardei rosu si unul verde, o ceapa mai mare sau doua mai mici, 100 gr. branza, 100 ml lapte si o lingura de smantana plus sau cascaval
PAGINA: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 |
|
